Als het goed is, eten we elke dag. Om in leven te blijven, maar vooral omdat het lekker is. Als je gezond bent heb je een ruime keuze om voedzaam en smaakvol te eten. Maar het is niet voor iedereen vanzelfsprekend om te genieten van de dagelijkse maaltijden.
Stichting Eten+Welzijn, Koppert Cress en Eric-Jan de Smaakman hebben samen een inspiratie kookboek gemaakt met koks uit verschillende ziekenhuizen en zorgorganisaties: over smaak, geur, prikkelingen en opbouw van gerechten.
Lees het nu: Inspiratie kookboek - Smaak Eten Welzijn